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In 500m Höhe wachsen die Reben für diesen Wein auf einem Kalkboden mit eisenhaltigem Lehm
relativ steilen Südhang über dem Eckbachtal
Beeren- und Blumenbouquet
Dieser Grauburgunder stammt aus Lagen
VIÑA EL SEÑORITO DE ERCAVIO - BIO Valdeorras DOP In 500m Höhe wachsen dieDichtes Dunkelrot mit violetten Anklangen im Glas. In der Nase intensive Frucht nach Kirsche, Pflaume und Cassis. Am Gaumen vereinen sich zusatzlich feine Rostaromen vom Barriqueausbau mit weichen Gerbstoffen zu einem nachhaltigen Finale! Perfekter Begleiter zu Wildgerichten und Ossobuco.
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