Rosso di Spicca Rosso Orvietano DOC 2023 Languedoc-Roussillon aber feines Tannin
Description
aber feines Tannin
Am Gaumen zeigt sich die Cuvée straff und fokussiert: Der Cabernet-Anteil sorgt für eine markante Tanninstruktur und einen kräftigen Körper
Zitruszeste und feine Schieferwürze bilden den aromatischen Kern
Blaufränkisch auf hohem Niveau
Rosso di Spicca Rosso Orvietano DOC 2023 Languedoc-Roussillon aber feines TanninWaldbeerkonfitre, Skirschen, weiches Tannin und harmonische Sure, feine Eleganz, Super Empfehlung. Angenehme Nuancen von Sauerkirschen und dunklen Beeren. Im Mund Anklnge von grner Paprika und mediterranen Kruter. Im Abgang saftig mit geschliffenen Tanninen. Vinifizierung: Lese der vollreifen Trauben, Maischegrung fr 14 Tage, Ausbau im groen Holzfass. Food Pairing (Speiseempfehlung): Pasta mit krftigem Sugo, Pizza Rucola
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